怎么做好吃的烧肉？

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怎么做好吃的烧肉？ 烧肉怎么做好吃而不腻？

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01

准备好所有的食材。

02

猪肉洗净切片，准备好所有的调味料。

03

炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。

04

翻炒至猪肉微黄。

05

然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。

06

加入所有调味料炒出香味。

07

加入白酒炒香。

08

加入老抽。

09

在加入生抽。

10

继续翻炒至猪肉上色。

11

加入适量的清水。

12

大火煮开后撇去浮沫。

13

加盖小火焖至40分钟。

14

49分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。

15

加少许盐调味淋入香油。
16
大火收汁即好。
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